日本美食纪录片《中国之食文化 1980》全5集日语中字标清下载

admin · 发表于 2020-2-1 11:19:38

　　《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。

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剧集目录：
中国之食文化·1·北京【平民之味宫廷之味】
中国之食文化·2·江南【鱼米之乡的名菜谱】
中国之食文化·3·广东【食在广州】
中国之食文化·4·四川【天府之国百菜百味】
中国之食文化·5·综合调理【厨房所见味的秘诀】

《中国之食文化》系列纪录片1.中国之食文化·1·北京【平民之味宫廷之味】.mp4_20200.jpg