央视纪录片《美食中国：冀味出保定 2022》全3集国语中字 1080P超清下载

admin · 发表于 2022-3-26 19:27:01

煎炒烹炸，焖熘炖煮，中华烹饪技法走过数千年，灿烂纷呈。它们有的高调张扬，尽人皆知，有的低调内敛，美不外传。在保定，有很多令外地人感到惊奇的美食，它们或稳坐古城，或出没乡村，或藏匿深山，被称为当地的饮食活化石。
俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，酱居第五位，但是在保定，这个排位，酱可不服。保定人的一日三餐中，面酱几乎无处不在，可以直接拌面，也可以入锅炝炒，能腌得了小菜，也烹得了生猛海鲜。面酱，既是直接入口的调味品，又是化入汤汁的点睛之物，一百个保定人，恐怕有一百种以酱入菜的做法。
保定作为上连京津，下至中原的京畿重地，清代作为直隶省省会，一直是直隶总督的驻地。直隶省的过往不光写就了一个王朝的风云变迁，也让保定流传下来不少耐人寻味的老味道。极富巧思的保定人不断推陈出新，让老味道在味蕾上绽放新意。

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suchangkun · 发表于 2024-7-24 11:11:03

啥也不说了，感谢楼主分享哇！

qq1130 · 发表于 2023-11-8 22:08:18

不错的资源，太好了

孤舟泛海 · 发表于 2023-7-7 08:31:18

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lijian999 · 发表于 2023-7-7 04:04:32

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coffeexp · 发表于 2023-7-6 16:12:45

感谢楼主分享这么好的资源！

lijiatao1989 · 发表于 2023-7-6 06:36:52

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cuio313 · 发表于 2023-2-13 14:18:47

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drwang · 发表于 2022-11-28 11:15:43

感谢楼主分享这么好的资源！

gaoliang1024 · 发表于 2022-11-5 13:03:16

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